동물성 vs 식물성 지방, 고지혈증에 더 나쁜 것은?
도도나라23입니다. 고지혈증은 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치가 높아지는 질환으로 식단 관리가 매우 중요합니다. 동물성 지방과 식물성 지방 중 어떤 것이 고지혈증에 더 나쁜지에 대해 알아보고 관련음식에 대해 알아보고자 합니다. 1. 동물성 지방 vs 식물성 지방, 차이점은?🥩 동물성 지방포화지방이 많아 실온에서 고체 상태일부 콜레스테롤 포함주로 붉은 고기, 버터, 치즈, 가공육 등에 포함✅ 동물성 지방의 장점세포막 형성 및 호르몬 합성에 기여지용성 비타민(A, D, E, K) 흡수 도움❌ 동물성 지방의 단점LDL(나쁜 콜레스테롤) 증가로 혈관 건강 악화과다 섭취 시 동맥경화, 심혈관 질환 위험 증가🥑 식물성 지방불포화지방이 많아 실온에서 액체 상태콜레스테롤이 없음주로 올리브유, 아보카도, 견과류, 들..
2025. 3. 6.