테프곡물#에티오피아슈퍼푸드 #테프영양소 #건강한곡물 #테프활용법 #글루텐프리식단 #혈당조절식품 #식이섬유가풍부한음식 #철분이많은식품 #단백질곡물1 에티오피아 테프 곡물의 영양 가치와 활용법 안녕하세요~ 도도나라 23입니다. 테프는 에티오피아의 슈퍼푸드로, 단백질과 철분이 풍부하며 식이섬유가 많아 소화 건강과 혈당 조절에 도움을 줍니다. 다양한 요리법으로 활용 가능하며 글루텐 프리 식단에 적합한 곡물입니다. 에티오피아 테프 곡물에 대해 알아보고자 합니다.테프 곡물이란? 테프(Teff)는 에티오피아와 에리트레아에서 수천 년간 재배되어 온 고대 곡물로 세계에서 가장 작은 곡물 중 하나입니다. 크기는 작지만 영양소가 풍부하여 ‘슈퍼푸드’로 불리며, 최근에는 건강한 식단을 추구하는 사람들에게 큰 주목을 받고 있습니다. 테프는 특히 단백질, 철분, 칼슘, 식이섬유가 풍부하여 채식주의자나 운동선수들에게도 인기가 많습니다. 테프는 주로 가루로 만들어 빵이나 팬케이크를 만드는 데 사용되며, 에티오피아의 대.. 2025. 1. 29. 이전 1 다음
